Չտեսնված սենդվիչ. լավաշով համեղ կարկանդակներ

Այժմ ձեր ուշադրությանն պետք է ներկայացնենք բարակ լավաշով կարկանդակներով խրթխրթան ուտեստի սարքման եղանակն։

Բաղադրիչները․

Լավաշն 3 հ, պանիրն 160 գ․, խոզապուխտն 160 գ․, լոլիկն 2 հ, պանիր 250 գ․, ձուն 3 հ, դդում 200 գ, կարագն 200 գ, սամիթն ըստ ճաշակների, աղն՝ ըստ ճաշակին, քնջութն 20 գ․։

Պատրաստումը․

Նախ պատրաստել երեք տեսակի միջուկներն։ Առաջինի պարագայում 200 գ պանիրը քերեք խոշոր քերիչի միջոցով։ Խոզապուխտն կամ երշիկն կտրատել փոքր խորանարդների մեջն։ Հյութալիության դեպքում պետք է ավելացնեք լոլիկն։

Երկրորդ միջուկի դեպքում պանիրը կամ յուրաքանչյուր ուրիշ թթու պանիրը քերեք ավելացնելով մանրացված կտրատված կանաչին և բոլոր բաղադրիչներն խառնեք մյուս տարբերակի համար քերել մնացած պինդ պանիրն և դդումն խոշոր քերիչի միջոցով։

Պիտայի հացն կտրատեք փոքր չափի քառակուսիների մեջն։ Պատրաստի պիտայի հացերն առատորեն քսեք փափկած կարագով:
Միջուկն առավել մոտ դնել քառակուսու եզրերին, 2 եզրերն փաթաթել և գլորեք ամուր ռուլետի մեջն։

Ձվերն հարել մի պտղունց աղով։ Յուրաքանչյուր կոտլետն հերթով թաթախել խառնուրդների մեջն և զգուշ դրեք թխման թերթիկներիի վրան: Ցանեք քնջութի սերմերն։ Կարկանդակներն թխել 8-10 ր․ 250 աստիճանի տակ մինչև հաճելի ոսկեգույն երանգն ստանալն։

Այս թեմայով Հաշված րոպեներում համեղ սենդվիչ պատրաստելու յուրօրինակ ձևը Ամառային նորույթ. բլիթների պատրաստման անչափ հետաքրքիր եղանակ Մրգային թխվածքի պատրաստման անչափ հիանալի մեթոդ Բրոկոլիի պատրաստման անչափ հիանալի եղանակ Կեֆիրով համեղ թխվածքի պատրաստման եղանակը